Μουσταλευριά με πετιμέζι
Υλικα: 1 κούπα πετιμέζι 1 κούπα αλεύρι 3.5 κούπες νερό κανέλα καρύδια (προαιρετικά) σουσάμι Εκτέλεση: Ανακατεύω το νερό με το πετιμέζι....
Search
- Nov 30, 2020
- 1 min
Μουστοκούλουρα με πετιμέζι
Συστατικά 200 γραμμάρια ελαιόλαδο. 180 γραμμάρια νερό. 100 γραμμάρια φρέσκο γάλα ή φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού (αν θέλουμε να είναι...
- Nov 29, 2020
- 1 min
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ – ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ για το Ελαιόλαδο
Προσθέστε το ελαιόλαδο στο τέλος του μαγειρέματος για καλύτερη γεύση και υγεία. • Χρησιμοποιείστε ελαιόλαδο στις φυτικές τροφές. ...
- Nov 29, 2020
- 2 min
Χρήσιμα Tips για το Ελαιόλαδο.
•Ένα ελαιόλαδο δεν χαρακτηρίζεται εξαιρετικά παρθένο από το άρωμα, τη γεύση ή και το χρώμα του, παρά μόνο από την οξύτητά του και τις...
- Nov 29, 2020
- 1 min
Συμβουλές για το Ελαιόλαδο.
Συντήρηση του ελαιολάδου Το ελαιόλαδο, ιδιαίτερα το Παρθένο ελαιόλαδο, είναι πλούσιο σε βιταμίνες Ε και Α και παρουσιάζει μεγάλη αντοχή...
- May 22, 2020
- 1 min
ΤΟ ΚΡΑΣΙ
Το κρασί είναι ζωντανός οργανισμός. Έχει μέσα του συστατικά από την ποικιλία - ποικιλίες του σταφυλιού που προέρχεται (το σόι του), και...
- May 22, 2020
- 1 min
ΤΟ ΚΑΛΟ ΚΡΑΣΙ
Σε γενικές γραμμές Καλό είναι το κρασί όταν: • Το χρώμα του, λευκό ροζέ ή κόκκινο είναι διαυγές και λαμπερό. • Το άρωμα του είναι καθαρό...
- May 22, 2020
- 1 min
ΠΩΣ ΓΙΝΕΤΑΙ ΤΟ ΚΑΛΟ ΚΡΑΣΙ
Για να γίνει ένα κρασί καλό αλλά και να διατηρηθεί καλό μέχρι να καταναλωθεί , χρειάζονται μερικές βασικές προϋποθέσεις: •Το σταφύλι,...
- May 22, 2020
- 1 min
Ο ΟΙΝΟΛΟΓΟΣ
Ο οινολόγος είναι ο επιστήμονας που θα συνεργαστεί μαζί σας ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΑ για να γίνει καλό το κρασί σας, και να μείνει καλό μέχρι να...
- May 22, 2020
- 1 min
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑΣ
Για την ολοκληρωμένη εξέταση ενός κρασιού ή μούστου χρειάζεται μισό λίτρο δείγμα(π.χ. μικρή φιάλη νερού). Για να πάρετε το δείγμα η...